송학곡자 누룩 파는곳 -막걸리 제조 필수재료 -막걸리 만드는법 요즘에 막걸리 를 일본에 수출하여 일본 사케 수입액보다 많이 수출을 많이 해서 수출효자 로 떠오르고있는 막걸리 에 대해 알아봤습니다. 막걸리 제조 업체로는 여러곳이 있지만 대중적으로 만들어 판매하는 국순당 누룩을 제조하는 공장이 여러곳이 있지만 그중 가장 쉽게 누구나 만들수있게 누룩을 제조하는 송학곡자 막걸리 란? 쌀이나 각종곡류와 누룩으로 빚어 말 그대로 막 걸러 내었다 하여 붙여진이름 쌀 과 함께 누룩을 잘섞어 만들면 누구나 쉽게 집에서도 간단히 만들수있습니다. 기호에 따라 무엇을 넣는냐에 따라 막걸리 맛도 달라지고 여러 막걸리를 만들수있습니다. 왜 막걸리가 인기일까요? 간단히 요약하자면 저칼로리, 저알콜 , 건강식 약주 저칼로리지만 양은..